第44周，牛羊肉价格涨跌震动，牛肉价格企稳后弱势走低，羊肉价格继续小幅上升。据监测，本周我省牛肉商场交易量同比升高3.57%，环比下降0.71%；羊肉商场交易量同比升高0.51%，环比升高1.75%。第44周，我省牛肉均价为57.38元/公斤，同比下降23.19%，环比下降0.55%；羊肉均价72.40元/公斤，同比下降8.99%，环比升高0.11%。后市来看，跟着进口回落、气温走低带动火锅消费好转、餐饮需求改进，牛羊肉消费呈现结构性好转，消费有望迎来年度旺季，行情趋势向好。

  从活牛活羊商场来看，活牛价格呈现小幅走低。第44周，全省活牛出栏均价23.79元/公斤，同比下降20.96%，环比回落0.13%；其间最低价为22.00元/公斤，最高价为26.00元/公斤。按肉牛饲养23-26元/公斤的盈亏平衡区间来测算——所监测的26个县傍边有1个县的活牛均价坐落26元/公斤及其以上，有4个县的活牛均价坐落23元/公斤以下（与上星期比较相等）——大部分地区肉牛价格在盈亏平衡区间震动，工业高质量开展压力仍在。活羊价格震动上升，但涨幅不及饲料粮价格上着的起伏，饲养收益有所削减。第44周，全省活羊均匀出栏价格为26.91元/公斤，同比下降9.45%，环比上升0.37%。据监测，本周我省羊粮比价为12.18:1，环比下降0.08%，其间绵羊自繁自育每只盈余约110元，会集育肥每只盈余约80元；山羊自繁自育每只盈余约140元，会集育肥每只盈余约110元。后市来看，随气温走低，牛羊肉消费需求再度回暖。明显，牛羊饲养事关守住不发生规模性返贫的底线，工业高质量开展具有方针托底性。久远来看，牛羊肉消费商场空间巨大，依然大有出路，叠加国家消费影响方针有序出台，牛羊肉消费或顺周期加快发力，牛羊肉价格有望向好开展。