18日玉米价格整体持稳，局部震荡走高。国内主产区玉米水分较高，存粮条件较差的种植户被迫销售，市场仍处季节性上量期，而贸易主体及加工公司存粮信心不足，收购相对谨慎，价格返涨幅度受限。总体上11月份期间新作玉米供应压力对玉米价格的利空压力在增强。预判11月份上中旬期间产区玉米现货市场交易价格稳中窄幅波动略偏弱震荡走势为主的可能性更大，11月下旬及后续期间中期价格自底部适度反弹回涨的几率偏高，因市场上存在减产预期叠加北方产区天气影响玉米水分下降进而影响上市供应量。

  18日DDGS价格坚挺。近期酒精企业多执行前期合同， DDGS库存量处于低位运行，整体出货压力较小，下游市场需求表现一般，企业采购相对谨慎。11月份，我国玉米深加工企业继续处于生产旺季阶段，开机率继续保持高位，玉米消耗量继续增长DDGS产供量继续增长。需求端水产养殖旺季收尾，DDGS需求量下降，供需两端对价格持续形成利空压力。

  美国大豆丰产即将兑现，而生物柴油需求下降将加剧供应压力凸显，南美大豆保持创纪录产量预期，不过因周末前空头回补活跃，加之中国表示将削减对废食用油的出口激发鼓励措施，此举可能会抑制对美国的出口，CBOT大豆期货收盘上涨，其中基准期约收高1.1%。美盘大豆跌破1000美分关口后市场看空预期迅速升温，进口大豆成本降至四周低点，随着前期到港的大豆将陆续完成通关补充库存，工厂在供应预期充裕的情况下挺价乏力，将继续震荡调整行情。

  今日棉粕市场行情报价较为稳定。美豆四连跌击穿1000美分关口，市场看空预期迅速升温，进口大豆成本降至四周低点，粕价承压大跌。水产养殖需求下降，且棉粕性价比不高，限制棉粕需求，棉粕进一步上涨受阻。不过，市场供应压力不大，对其支撑。未来参照豆粕期货、现货行情，棉粕难以稳定。

  今日郑州菜粕期货低开后震荡上涨。加拿大油菜籽期货下跌，基准期约收低2.8%，因为芝加哥豆油暴跌7%，马来西亚棕榈油和国际原油走低，南美油籽产量前景改善。不过油菜籽压榨和出口需求强劲，限制大盘的跌幅。国内市场来看，菜粕基本面还处于供强需弱，菜粕的库存处于高位，菜粕供应充足。需求方面，水产养殖业淡季，菜粕的需求减弱。短期菜粕难见大幅度波动，震荡调整。

  外盘方面，秘鲁新季鱼粉预售参考CNF1550美元/吨，多数厂商不主动报价。国内鱼粉市场方面，港口鱼粉仓库存储下降，且外盘坚挺等提振，我国鱼粉持货商心态坚挺，价格持稳，目前秘鲁超级蒸汽鱼粉价格集中在12600-13000元/吨。接下来秘鲁下季鱼粉预售量过半，终端补货量增加等因素支撑，短期鱼粉市场整体向好。

  今日小麦价格稳中偏强，企业依据自己库存和上货量灵活调整采购价格。持粮主体微利顺价出货，规避风险。粉企利润微薄，延续按需采购、低库存运营的策略。关注市场上量情况，以及政策端信息。

  周五CBOT豆油期货市场止跌反弹，中国取消废食用油出口退税有望提升美国豆油需求，美国豆油抛压缓解。周五马来西亚棕榈油期货市场止跌回升，受到中国植物油市场涨势的提振，有关印尼可能调整出口专项税的传言也为市场带来支撑。豆油供给方面仍显充足，主要是大豆通关有所缓解，渠道库存低。棕榈油方面，随着国内气温的逐步下降，市场需求也将继续萎缩，豆棕价差较大，不利于棕榈油的成交。短期内油脂或延续区间震荡走势。

  特朗普上任引发关税担忧，人民币贬值增加进口成本，近期国内港口到货量低位，现货供应持续偏紧，乳清粉市场上涨。

  2024年9月，我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯的出口量为9.73万吨，同比增17%。9月14日万里润达公司由于近期开始新陈粮转换，园区全部的产品减少产量30%。10月部分厂家98%赖氨酸上调100-300元/吨。11月6日伊品生物98%赖氨酸报价提至11.7元/公斤，70%赖氨酸报价提至4.85元/公斤。

  2024年9月国内蛋氨酸进口量为18875吨，同比降4%.新和成山东蛋氨酸工厂计划三季度检修6-7周。赢创新加坡基地满负荷生产。10月15日市场称希杰蛋氨酸报价21元/公斤。市场购销平淡，偏弱整理。

  本周欧洲VA1000市场报价58-65欧元/公斤。8月7日巴斯夫声明称工厂VA、VE等产品的交付遭受不可抗力。10月17日巴斯夫称预计最早在2025年4月恢复VA的生产。市场反映称2025年8月前巴斯夫VA供应量有限。11月6日市场称新和成VA产品报价上调30%。市场购销好转，低价货源减少。

  本周欧洲VE市场报价17-18欧元/公斤。北沙制药VE生产线日巴斯夫德国西南部路德维希港的工厂发生爆炸。10月17日巴斯夫称预计最早在2025年7月恢复VE的生产。10月29日国内有厂家报价提至150元/公斤,市场成交上行。11月4日市场称新和成山东工厂计划自2025年1月20日起停产检修3-4周。

  周末猪价跌后小幅反弹。养殖端出栏积极性尚可，消费跟进有限，生猪供应依旧阶段性充足。不过新一轮冷空气再度袭来，北方大部分地区出现大雪天气，消费市场继续向腌腊旺季过度，养殖端对后市预期提升，挺价心态增强。市场博弈，猪价触底略微反弹。随着消费市场的继续改善，11月下半月价格在总体偏弱的大背景下慢慢的出现阶段性窄幅反弹回涨。

  今日鸡蛋价格明显下跌。近期猪肉价格跌跌不休，蔬菜价格持续回落，终端消费市场对高价蛋接受度不高，进一步抑制鸡蛋需求。鸡蛋供应处于小幅增长中，需求表现疲软，预计短期鸡蛋价格或偏弱震荡调整。今日主产区山东鸡蛋均价8.77元/公斤，较昨日下跌0.24；河北鸡蛋均价8.47元/公斤，较昨日下跌0.19；广东鸡蛋均价9.40元/公斤，较昨日下跌0.20；北京鸡蛋均价9.04元/公斤，较昨日下跌0.22。

  今日淘汰蛋毛鸡价格稳中有跌。鸡蛋价格偏弱，部分养殖企业淘汰低产能老鸡，市场淘鸡货源微增。同时下游需求有限，屠企高价采购意愿不高，不过天气转凉，部分屠宰场有补库操作。短期淘鸡价格或窄幅震荡调整为主。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价13.01元/公斤，较昨日持平，江苏地区淘汰蛋毛鸡均价13.00元/公斤，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价12.80元/公斤，较昨日持平。

  今日白羽肉毛鸡价格震荡下跌。毛鸡供应呈上涨的趋势，市场走货不快，屠企控价限杀情况依旧存在。不过屠企亏损，肉鸡产品拉涨情绪较高，刺激下游拿货积极性。预计短时肉鸡行情或窄幅震荡为主。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.65元/公斤，较昨日上涨0.01；辽宁均价7.70元/公斤，较昨日上涨0.02；主销区江苏均价7.96元/公斤，较昨日下跌0.30。

  今日白羽肉鸡苗价格明显上涨。临近停孵期，种禽场鸡苗订单好转，规模场挺价情绪较高，加上部分肉鸡产品拉涨支撑，鸡苗价格持续偏强。预计短期鸡苗价格或震荡运行。今日主产区山东白羽鸡苗均价3.66元/羽，较昨日上涨0.16；辽宁均价4.49元/羽，较昨日上涨0.23。

  备注：每日行情汇总各品种报价截止时间为11：30，统计时间的不同会造成当日价格有小幅差异可能。