富祥药业:镰刀菌蛋白获新食物质料受理敞开产业化新征途
2025-02-17 04:13:32 彩杏娱乐app就加75775
富祥药业控股子公司富祥生物研制的镰刀菌蛋白,近来正式取得国家卫健委《新食物质料行政许可请求受理单》(卫食新申字[2025]第0010号),标志着其间心产品“未冉蛋白”进入实质性审评阶段。这一打破性发展,不只验证了公司微生物蛋白技能的合规性与安全性,更意味着其产业化进程迈出要害一步。
镰刀菌蛋白作为新式微生物蛋白,具有高效率、高蛋白含量、低碳排放等中心优势,可大规模的使用于人造肉、蛋白饮品、保健品及宠物食物等范畴。其技能壁垒在于经过丝状真菌发酵工艺完成规模化出产,本钱较传统植物蛋白下降30%以上,且产品富含膳食纤维、低脂肪,完美符合全球健康饮食与可持续发展趋势。
在取得国内受理前,富祥药业未冉蛋白已经过美国FDA的Self-GRAS认证,成为少量一起具有中美双商场准入资历的微生物蛋白企业56。这一认证不只为产品进入美国商场扫清妨碍,更向全球客户传递了技能可靠性与商业化才能信号。
现在,公司正同步推动欧盟、东南亚等区域的注册批阅,未来有望构成“我国研制-全球供给”的产业链闭环。依据券商测算,若国内批阅顺畅,未冉蛋白年产能有望在2026年打破5万吨,奉献营收超10亿元,成为公司业绩回转的中心引擎。
实际上,富祥药业的微生物蛋白事务并非孤立存在,而是嵌入其组成生物学战略地图。上游技能储备方面,富祥药业依托基因修改与菌种优化技能,已构建掩盖真菌蛋白、酶制剂等范畴的专利池。2025年2月与金龙鱼合资建立生物科学技能公司,方案建造年产20万吨的食物质料与医药中间体产线,强化供给链协同,布局中游产能扩张。下流使用拓宽方面,公司与国内头部人造肉企业达到战略协作,并探究保健品ODM定制形式,打通“质料-品牌”价值链。
全球代替蛋白商场规模估计2030年将达2900亿美元,其间微生物蛋白因环保性与本钱优势,增速领跑细分赛道。未来,若国内批阅落地,其估值系统或将重构——从“化工制作”切换至“生物科学技能”赛道,可对标Beyond Meat、Perfect Day等世界龙头。