Unibio来自Uniprotein发酵气体的单细胞蛋白 （SCP） 正在协助水产饲养业削减对鱼粉的依靠，这是迈向可继续和环保目的地的重要一步。

  经过气体发酵出产的单细胞蛋白 （SCP） 被认为是一项突破性技能，为水产饲养业供给了可继续的蛋白质来历。Unibio创始的技能运用微生物的力气将甲烷转化为高质量的蛋白质。

  这项技能有助于按需出产高质量的蛋白质，保证安稳的供给，不受气候、饲养产值或地舆政治学不安稳的影响。因而，饲料制造商可以彻底放心肠高效规划和出产。

  Unibio的1公斤Uniprotein出产的悉数进程比传统的大豆蛋白来历耗费的水和土壤少得多，由此削减了职业的生态脚印。这与对可继续和环保的水产饲养办法日渐增加的需求彻底一致。

  此外，Uniprotein供给了规范且安稳的蛋白质来历，消除了植物基替代品中常见的质量差异。

  Uniprotein是一种功用性成分，可增强水生动物的健康和福祉。Unibio A/S和Matis进行的开始研讨标明，在大西洋三文鱼的饲猜中增加Uniprotein®可以缩短鱼类在接种三文鱼弧菌疫苗后发生有用免疫反响所需的时刻。

  这标明气体发酵蛋白可当作一种功用成分，以受控的方法影响鱼的免疫系统，类似于病原体，但无害。因而，疫苗接种进程可以更快、更有用地进行，有助于增强免疫系统、下降疾病危险并约束抗生素的运用。

  水产饲养的未来取决于拥抱创新和选用可继续的解决方案。经过运用气体系蛋白质技能，该职业可以脱节对传统饲料原料的依靠，减轻对有限资源的压力，并树立更强壮、更可继续的根底。

  值得注意的是，发酵气蛋白的蛋白质含量与鱼粉适当，总氨基酸含量大于5%，尤其是比鱼粉更多的必需氨基酸。尽管单细胞蛋白 （SCP） 的养分价值不能独自存在，但单蛋白®蛋白在水生物种中的消化率在81%-88%范围内锋芒毕露，详细取决于每个物种。

  Unibio动物养分技能开发司理Nana Wentzel Thorringer表明：“关于饲料出产商来说，原材料投入价格的动摇仍然是一个主体问题。因而，甲烷的安稳供给使Unibio A/S作为饲料出产商具有明显优势。这种资源使Unibio可以将出产的悉数进程与年度原材料价格动摇的周期脱钩，然后供给更高的安稳性和价格猜测。Uniprotein®将其富含蛋白质的配料组合扩展到饲料出产商，而不可能影响动物健康、消化率或成长速度，然后满意未来的蛋白质需求。

  Unibio的首席商务官Olivier Hartz先生着重说：“Unibio是气体系蛋白质发酵技能的前驱之一，已准备好创始可继续蛋白质出产的新时代。这项突破性技能发明了具有许多杰出优势的高质量饲料，不只替代了鱼粉，还释放了水产饲养业的可继续发展潜力。