每年肥猪出栏后都要进行补栏，过去由于饲养的多少本地品种猪，一年出栏一批，基本都是年底出栏，春节期间进行补栏。现在饲养的多少杂交猪，而且采用配合饲料饲喂，生猪生长速度快，正常的情况下育肥5—6个月就可以出栏，一年育肥两批，大多数养殖场都是春节前后和端午节前后补栏，有的是在清明节、五一节、中秋节、国庆节等补栏，2025年养猪必须要格外注意些什么呢？

  一、根据猪价格周期运行规律养猪，今年6月份已确定进入新的猪价格周期，根据往常猪价格周期运行轨迹，在每次猪的价格周期出现的初期，时间大约在1—1.5年，此阶段是养猪的红利时期，就是养猪赚钱的时期。这次养猪黄金时期从今年6月份一直延续到明年年底，俗话说：“养猪是一年赚钱，三年亏本”，养猪除要掌握生猪饲养管理和经营技术外，掌握与善于应用猪的价格周期是很重要的，养猪要赚钱就要在在价格周期初期进入，如果在漫长的亏本时期进入，那么投资多少亏多少。

  现在是新猪价格周期的初期，也就是生猪价格上行阶段，此阶段是养猪的红利时期，就是养猪最赚钱的时期，明年年底后猪价就进入了下行阶段，也就是进入了亏损时期，因此养猪人要赚钱，掌握猪价格周期是关键。在进入新的猪价格周期后，抓紧1—1年半的养猪红利期进行养猪一定能赚大钱。养猪人只有把握好猪价格周期，特别是进入猪价格周期的初期是养猪的红利时期，在养猪红利时期大养特养生猪，只有在初期才能赚取更多的钱，进入下行时期后最好能够降低饲养规模。现在到明年年底还可以育肥两批肥猪，在养猪红利期养猪大概率是赚钱的，只是养殖利润的多少而已。

  二、今年育肥仔猪价格大幅度下跌，往年外三元仔猪价格超过1000元，今年在400元上下波动，什么时间价格合适就什么时间补栏，现在没有必要在春节后进行补栏，我认为没有必要凑这个热闹。春节后补栏主要是育肥仔猪费用过高，肥猪生产所带来的成本自然增加，在春节后补栏，经过5—6个月的育肥，到7月份后就要出栏，出栏季节已经是猪肉消费淡季，学校即将放暑假，各个地方气候炎热湿润，肥猪价格绝对萎靡不振，是得不偿失，大概率是深度亏本。

  三、实行自繁自养：生猪自繁自养能够稳定生猪生产所带来的成本和降低疫病感染率，尤其现在非洲猪瘟仍然危害养猪生产，采取自繁自养可以稳定仔猪的生产所带来的成本；另一方面能防止购买仔猪时将猪病带入养猪场，从而大幅度减少本场猪病的发生。

  四、改善饲养方法，提高猪肉质量，现在生产的猪肉越来越难吃，是造成近年猪肉消费疲软的根本原因之一，主要是饲养的生猪品种全部是国外的纯种瘦肉型猪品种，这种猪虽然生长快，出栏快，瘦肉含量高，经济效益高，但是猪肉品质比较差。并且喂抗生素等添加剂，没有喂青饲料，生猪终生都是吃配合饲料，生产的猪肉寡淡无味，油气淡，虽然瘦肉多但是比较柴，又有一股腥臭味，消费者转向消费其他肉食品，现在猪肉消费比例是年年在下降，根据有关联的资料统计分析，猪肉消费比例从2010年的64.2%降至2023年的57.9%。猪肉消费量减少，处于供大于求的状况，猪肉价格只能持续回落。因此选择饲养本地杂种猪、适当增加青饲料的喂量，禁止饲喂抗生素，提高猪肉质量。

  五、使用中草药促进生猪生长和预防疾病的发生：现在国内的生猪饲养的密度特别大，为提高生猪养殖利润，预防疾病，通常都在配合饲料中添加入抗生素，抗生素可提升生猪的增重；提高饲料利用率，预防疾病，现在的规模养殖场饲料中必须加入抗生素才可能正真的保证生猪的增重和健康，如果离开抗生素养殖经济效益就比较差了。因此饲料禁止加入抗生素是对规模养殖场带来的影响特大。散养户中小养殖场能采用饲喂青绿饲料，这些野生青饲料种类非常之多，分布广，野生青饲料基本是中草药，用于喂养生猪具有健胃、消炎、抑菌和杀菌作用，能够增加生猪食欲，补充营养物质和促进生长，提高饲料利用率，可以替代抗生素的作用。

  如艾蒿，艾蒿具有促进畜禽的血液循环，增强物质代谢，促进生长发育，改善肉的品质，提高饲料利用率，速度饲养周期，提高产蛋量，增强畜禽健康和脱臭的效果。在生猪饲料中添加艾蒿粉、蒲公英粉、马齿苋粉等中草药具有健胃和轻泻作用，既有健胃、强身，增加食欲及促进生长的作用，又可以预防消化系统和呼吸系统疾病，能加强畜禽食欲，促进生长，预防疾病。利用中草药作为饲料添加剂喂生猪有明显的促生长和预防疾病的作用，能大大的提升养猪经济效益。

  六、育肥时间的选择，选择肥猪育成时即生猪价格高时最好，一年中肥猪肉消费旺季和消费淡季，现在仔猪经过5—6个月的育肥就要出栏，要避免在7月底就大量出栏，7—8月份是一年中猪价最低的季节，气候炎热湿润，猪肉消费量大幅度减少，要避免这个时间段出栏。在淡季选择清明节、端午节、五一节等节日出栏， 8月底后学校开学校、气温下降，进入了猪肉的消费旺季，价格必然上涨，养殖利润是比较高的。

  七、现在生猪价格相对较诡异，因此生猪达到出栏体重时只要价格合理，也就是有一定养殖利润就及时出栏，绝对不能囤积压栏和所谓的二次育肥。

  八、饲养本地杂交黑毛猪，现在国内绝大多数养殖的都是国外白毛猪，本地黑毛猪比较少。而且本地猪价格相对较高，一般每斤黑毛猪肉比白毛猪肉贵5元以上，逢年过节，城市消费的人都涌入农村寻找本地黑毛猪肉。现在采用配合饲料饲养，本地杂交黑毛猪育肥时间也就是7—8个月。随着花了钱的人本地黑猪肉的青睐，产品供不应求，价格远高于白毛猪，农村养殖本地猪的前景很好，本地猪一般黑色毛、黑花毛、棕色毛，具有耐粗饲，具有成熟早、脂肪多、耐粗饲、适宜放养、适应能力和抗病能力强等特点。

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